Makaronai, salotos ir makaronai ar net daug daugiau, yra tiek daug receptų, kuriuose galite išbandyti žaliuosius svogūnus. Ar ne geriau juos auginti šviežius savo namuose?Labai lengva auginti žalius svogūnus vandenyje. Tam jums nereikia sodo; tereikia saulėtos palangės, permatomo stiklainio ar stiklinės ir žalių svogūnų svogūnėlių.
Nuo kito karto, kai nusipirksite žalių svogūnų kekę, neišmeskite jų šaknies dalies. Galite tai naudoti, jei norite išauginti savo žalius svogūnus iš laužo.
Žaliųjų svogūnų auginimas vandenyje
1. Susmulkinkite svogūnų laiškus, tačiau išsaugokite svogūnėlius, palikdami bent centimetrą žalios dalies virš jų.
2. Paimkite skaidrų, švarų stiklainį ar stiklą, pro kurį saulės šviesa galėtų lengvai prasiskverbti. Pusę pripilkite vandens ir įdėkite tas svogūnėlius šaknimis žemyn. Galite įdėti į stiklinę tiek lempučių, kiek norite, bet nesikimškite.
3. Padėkite stiklinę ant šiltos ir saulėtos palangės, kur saulės spinduliai patenka bent keturias valandas. Nepamirškite vandens keisti kas antrą dieną, per dvi-tris dienas, pamatysite, kaip auga šaknys ir formuojasi ūgliai.
Derlius
Po savaitės ar dviejų jūsų svogūnų svogūnėliai išdygs daugybe jaunų žalių lapų, maždaug 6–8 colių. Galite juos susmulkinti, kiek norite, ir vėl palikti stiklainyje, kad jie vėl ataugtų.
Tokiu būdu žaliuosius svogūnus galite nuimti 2–3 kartus.
