Yra žolelių ir daržovių, kurios atauga vandenyje PATALPOS , galite juos užsiauginti iš atraižų ir naudoti salotoms bei užpilams. Pažiūrėk!
Šiame straipsnyje sužinosite apie žoles ir daržoves, kurios gali vėl išaugti (kurį laiką) be dirvožemio, naudojant tik vandenį ir vandenį, gerai tiems, kurie neturi vietos auginti savo maisto, augalų auginimas vandenyje taip pat padeda, jei norite užauginti šių laužo maistinių augalų šaknis.
Savo vaisių, daržovių ir žolelių auginimas yra vienas madingiausių dalykų daržininkystėje. Augantis maistas sukelia laukimą, smalsumą ir susidomėjimą, taip pat yra iš esmės sveikas - ekologiškas ir be kenksmingų chemikalų, kurie dažnai naudojami dideliems pasėliams auginti.
Be to, tai daug naudingiau! Nėra nieko geresnio už valgį, pagamintą iš jūsų pačių ekologiškų vaisių.
1. Morkų žalumynai
Nors jūs negalite grąžinti ir AUGINTI morkų vandenyje, bet užuot išmetę žalius galus iš viršaus, įdėkite jas į negilią vandens talpyklą ryškioje vietoje, kad ataugtų morkų žalumynai. Vandenį keiskite kas antrą dieną ir po kelių dienų galėsite pamatyti mažus žalius lapelius, nuostabų priedą prie salotų, pesto ar čatnio.
2. Žaliasis svogūnas
Makaronai, salotos ir makaronai ar dar daugiau, yra tiek daug receptų, kuriuose galite išbandyti žaliuosius svogūnus. Ar ne geriau juos auginti šviežius savo namuose?
Labai lengva auginti žalius svogūnus vandenyje. Tam jums nereikia sodo; tereikia saulėtos palangės, permatomo stiklainio ar stiklo ir žalių svogūnų svogūnėlių. Daugiau apie tai skaitykite čia!
3. Bok Choi
Bok choy, Bok Choi arba kininiai kopūstai yra žalia daržovė, plačiai vartojama daugelyje Azijos šalių. Galima valgyti žalius, salotas ir virtus. Jame yra daug vitaminų ir mineralų. Norėdami vėl ataugti, nupjaukite stiebo pagrindą ir padėkite jį į nedidelį dubenį su vandeniu. Tai taip paprasta! Pamatysite, kaip prasideda naujas augimas 2 dienos. Žr. Pamoką! Arba naudokite jaunus lapus, arba persodinkite ataugantį Bok Choi į konteinerį.
4. Salierai
Salierai yra žolė, kuri nuo senų senovės buvo naudojama dėl natūralių gydomųjų savybių. Jam būdingas diuretikas, virškinimo, valymo ir priešuždegiminis poveikis. Norėdami vėl augti, naudokite pagrindą! Įdėkite tai į nedidelį dubenį su vandeniu. Pamatysite, kaip jis ataugs per 3 ar 4 dienas. Jaunus lapus galima vėl naudoti arba pasodinti, jei turite mažą vazoną.
Taip pat skaitykite: Šaunios namų apyvokos daiktų idėjos iš „pasidaryk pats“
5. Pankolis
Pankolis atrodo panašiai kaip krapai, tai gali būti puikus jūsų virtuvės priedas. Galite jį atauginti taip pat lengvai, kaip salierą. Paimkite pankolio lemputę ir įdėkite ją į puodelį ar nedidelį dubenį su švariu vandeniu, vandens lygis turėtų būti lygus svogūnėlio lygiui. Dubenį laikykite vietoje, į kurią patenka saulė, ir keiskite vandenį kas porą dienų.
6. Salotos
Salotos geriausiai skanios šviežios! Tačiau salotų auginimas vandenyje nepasotins jūsų salotų poreikių, tačiau jums patiks jas taip auginti. Galite naudoti šią mažą atsargą savo salotose arba su ja papildyti sumuštinius. Norėdami ataugti, suvalgykite įsigytas salotas, nupjaudami lapus maždaug 1 colio atstumu nuo dugno. Įdėkite likusį stiebą į negilų indą su vandeniu (apie 1/2 colio). Dabar padėkite tai ant palangės ar po žiburiu. Vandenį dubenyje keiskite kas 1–2 dienas. Skaitykite daugiau Getty Stewart svetainėje!
7. Citrinžolė
Gaukite citrinžolių stiebų ir laikykite juos vandenyje šviesioje vietoje, į kurią patenka saulė, kiekvieną dieną pakeiskite vandenį ir stebėkite, kaip beveik iškart pradeda augti nauji lapai. Šaknys pradeda atsirasti po savaitės, o stiebas po kelių savaičių galiausiai pasidalija (per šakų stiebus). Galite jį naudoti arba persodinti į puodą.
8. Česnakų daigai
Kad jis augtų, raskite česnako skiltelę su žaliu daigeliu ir laikykite stiklinėje. Užpildykite vandenį iki gvazdikėlių lygio. Per 2-3 dienas daigas pradės augti, o gvazdikėlis duos šaknis. Kai daigai yra 3 colių aukščio, galite juos nupjauti, kad paliktų 1/3 ūglio. Jis gali būti naudojamas keptų bulvių salotoms arba bet kokiam preparatui pagardinti, nes jis turi aromatą ir panašų į česnaką skonį.
9. Burokėlių žalumynai
Burokėliai yra labai maistinga daržovė, tačiau jo žalia dalis taip pat yra labai sveika. Jame yra daugiau geležies nei špinatuose, taip pat vitamino A, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą ir stimuliuoja antikūnų bei baltųjų kraujo kūnelių gamybą. Norėdami ataugti, supjaustykite viršutinę burokėlių dalį peiliu. Paimkite ne daugiau kaip trečdalį runkelių. Užpildykite stiklinę, puodelį ar dubenį vandeniu. Įdėkite burokėlių viršų į vandenį, nupjauta puse nukreipta žemyn. Pastatykite stiklą ant palangės, prekystalio ar stalo, kuris yra arti lango, kad burokėlių viršus gautų pakankamai saulės šviesos. Daugiau apie tai skaitykite čia.