Peržiūrėkite 12 geriausių patarimų pradedantiesiems, jei pradedate „Kitchen Garden“, kad augintumėte savo kvapnius vaisius, aromatines žoleles ir šviežias daržoves!
1. Vietos pasirinkimas
Puiki svetainė virtuvės sodui yra ta, kur gauna daug saulės ir turi rezervuotą zoną, kuri yra iš dalies užtemdyta, kad galėtumėte užauginti visas savo šešėlį mėgstančias žoleles ir daržoves. Be to, jame turėtų būti geras drenažas ir dirvožemis. Vienas iš būdų patikrinti drenažą yra patikrinti teritoriją po lietaus. Jei formuojasi balos, tai netinka virtuvės sodui, tačiau jei atrodo, kad vanduo prasiskverbia arba teka gana greitai, tai puiku. Pasirinkus plokščią plotą be šaknų ir uolų, dirvą lengviau pasėti ir paruošti prieš sodinant. Jei dirvožemis nėra geras drenažas, apsvarstykite galimybę sukurti pakeltas lysves, kurios leistų augalams augti virš žemės lygio.
Ir jei jums trūksta sodo erdvės, taip pat galima pradėti daržovių sodą terasoje, balkone, ant stogo ar net ant saulėtos palangės. Daržovės, tokios kaip pomidorai, lapiniai žalumynai, paprikos, lengvai auga vazonuose. Štai sąrašas daržovių, kurios gerai auga konteineriuose!
Taip pat skaitykite: Kaip pradėti balkono virtuvės sodą
2. Pradėkite nuo paprasto
Pasirinkite sodinti hibridines ir paveldimas sėklas bei daigus ir pradėkite identifikuoti jums tinkamiausias daržovių rūšis ir veisles pagal savo skonį ir tai, kas geriausiai auga jūsų virtuves sodas.
Pradžioje geriausia pradėti nuo lengvai auginamų žolelių ir daržovių, tokių kaip mėtos, bazilikai, petražolės, salotos, špinatai, pomidorai, paprikos, baklažanai, pupelės, agurkai, ridikai, Azijos žalumynai ir kt.
Jei niekada neturėjote žalio nykščio, įsisavinkite šių populiariausių ir lengvai auginamų daržovių auginimo pagrindus, tada pradėkite auginti smulkius valgomuosius, kuriuos reikia šiek tiek prižiūrėti, pavyzdžiui, žiedinius kopūstus, Briuselio kopūstus, svogūnus, kopūstus, artišokus, rabarbarus, karčius melionus, morkas. melionai ir kt. Vaisiams jums reikės skiepytų daigų. Auginti juos savo virtuvės sode taip pat yra gera idėja!
3. Pradėkite auginti daržoves pakeltose lovose
Daržovių auginimas pakeltose lysvėse turi daug privalumų, ne tik pagerina daržo našumą, bet ir palengvina planavimą bei sodinimą. Kaip, jei turite prasto dirvožemio problemą, galite užpildyti lovas kokybišku dirvožemio sluoksniu. Pakeltas taip pat gali išgelbėti jus nuo nugaros įtempimo, nes jums nereikia vėl ir vėl pasilenkti derliui nuimti. Mažiau ropojančių kenkėjų ir piktžolių taip pat yra privalumai. Sužinokite daugiau apie tai čia ir čia!
4. Trūksta vietos? Eiti vertikaliai
Neleiskite, kad vietos trūkumas sulaikytų jūsų meilę namie išaugintam maistui! Apsvarstykite galimybę įrengti sienų sodinimo, turėklų sodinimo ir net pakabinamus krepšelius, kad išlaikytumėte vertikaliai augančius augalus. Kosmoso ištroškinti vynmedžių augalai, tokie kaip stiebų pupelės, pomidorai, žirniai, melionai, moliūgai, moliūgai ir kt., Gali būti išauginti tiesiai į viršų, naudojant kuolus, tvoras, trellises ar narvus. Štai geriausių vijoklinių ir vijoklinių daržovių sąrašas! Be to, peržiūrėkite šį informacinį straipsnį, kurį rasite Dave sode.
Vertikaliai auginant daržoves, sutaupoma ne tik laiko, bet ir supaprastinama priežiūros dalis, nes galite lengvai pamatyti, kur yra vaisiai. Taip pat į viršų nukreipti augalai rečiau patenka į grybelines infekcijas, nes pagerėja oro cirkuliacija aplink lapus.
Apsvarstykite galimybę auginti vynmedžių pasėlius vienoje pakeltų sodo lovų pusėje ir naudoti tvirtus galinius stulpelius tarp jų, kad gautumėte tvirtą laipiojimo paviršių. Nepamirškite pritvirtinti augančių vynmedžių grotelėmis ir nesivarginkite rišdami sunkius vaisius, tokius kaip melionai ir moliūgai - jie linkę formuoti storesnius stiebus, kad jie būtų palaikomi. Nepraleiskite šio naudingo straipsnio, esančio „Micro Gardener“!
5. Vieta gerai
Atkreipkite dėmesį į tai, kaip jūs organizuojate savo pasėlius. Geras tarpas yra raktas norint gauti gerą derlių iš kiekvienos lovos. Sodinti eilėmis arba kvadratiniais raštais yra įprasta, tačiau galite pabandyti sodinti savo daržoves trikampio formos. Tokiu būdu kiekvienoje lysvėje galite prisodinti iki 15% daugiau augalų. Įsitikinkite, kad jų nesugrūsite savo sodinimo lovose. Augalai neišnaudoja viso savo potencialo (pagal dydį ir derlingumą), kai būna perpildyti. Čia yra jūsų sodinimo vietos vadovas.
6. Atlikite paveldėjimo sodinimą
Paveldėjimo sodinimas gali padėti pagerinti jūsų virtuvės sodo produktyvumą ir nuolat tiekti daržoves. Čia jo daugiau!
7. Vietoj tiesiogiai sėti sėklas naudokite transplantaciją
Prieš pradedant kitą partiją, nereikia laukti, kol sodo pasėliai subręs. Pasėjus sėklas į vazonus, jiems gali būti gera pradžia ir netgi išvengiama nesėkmių, kurios kyla, kai sėklos stengiasi prisitaikyti prie sodo dirvožemio. Kai bus pakankamai vietos, galite sėti brandžius daigus į dirvą, o ne sėti sėklas. Kadangi juos pasodinus, porai savaičių yra pora savaičių, jie bus sveikesni ir greičiau prisitaikys nei tiesiogiai pasėti augalai.
8. Pasirinkite anksti subrendusias veisles
Ypač tiems, kurie gyvena vėsesnėse zonose, kur vasaros trumpos. Tokiu būdu galėsite pasėti kuo daugiau pasėlių iki vegetacijos pabaigos. Taigi, akivaizdu, kad logiškiausias žingsnis yra greitai subrendusių pasėlių pasirinkimas.
9. Sėkite suderinamus pasėlius kartu
Sužinokite apie draugo sodinimą ir daržoves bei žoleles, kurios puikiai dera. Kartu galite sodinti daržoves, kurioms taikomi vienodi auginimo reikalavimai. Sužinokite daugiau čia!
Taip pat skaitykite: Daržovių sodininkystės patarimai apie papildomą sodinimą
10. Pabandykite persodinti
Persodinant suderinamus augalus, sutaupoma vietos, atbaidomi įprasti kenkėjai ir netgi jūsų verslas apskritai tampa produktyvesnis.
Štai keletas suderinamų derinių, kuriuos galite išbandyti, pavyzdžių:
Kukurūzai, pupelės ir moliūgai
Šis klasikinis trijų seserų derinys veikia, nes visoms trims kultūroms reikia vienodų oro sąlygų. Tvirtos kukurūzų atramos palaiko pupeles, o moliūgai auga ant žemės ir taip pralenkia tas įkyriąsias piktžoles.
Pomidorai, bazilikas ir medetkos
Medetkos paprastai sodinamos tarp pomidorų, kad atbaidytų vabzdžius ir nematodus. Bazilikas, rozmarinas, šalavijas ir petražolės taip pat yra verti kompanionai. Atminkite, kad pomidorai ir bulvės yra tos pačios šeimos dalis, tačiau geriau pasodinti atskirai.
Bazilikas, laiškinis česnakas ir pipirai
Paprikos auginimas kartu su baziliku ir laiškiniu česnaku yra puikus būdas sustiprinti ugningus pipirų skonius, taip pat nuslopinti piktžoles.
Baklažanai, pupelės, čiobreliai ir špinatai
Baklažanai turi azoto poreikį, kurį galima patenkinti pasodinus ankštinius augalus toje pačioje sodinimo lovoje. Čiobreliai padeda apsisaugoti nuo vabzdžių, o špinatai palaiko piktžoles, o klesti baklažanų pavėsyje, nes mėgsta drėgną erdvę, į kurią patenka dalinė saulė.
Norėdami gauti daugiau derinimo derinių, spustelėkite čia!
11. Atlikite kraštų sodinimą
Iš esmės tai yra auginimas pagalbinių pasėlių ar augalinių augalų ant sodo lovos ir išilgai kraštų. Priežastis, kodėl šie augalai yra tokie svarbūs, yra tai, kad jie naudingi sodui, nes siūlo mulčią, apsaugo nuo piktžolių, apsaugo nuo kenkėjų ir veikia kaip vėjo laužai.
Keletas pasėlių krašto sodinimui
Tam gali būti naudojami tokie augalai kaip bazilikas, bitkrėslė, medetkos, pelynas, dilgėlės, citrinžolė, paprastasis karkasas.
Dėl šešėlio
- Halcyon Hosta
- Impatiens
- Pachysandra
- Gavėnios rožė
Saulei
- Šliaužiantis floksas
- Šliaužiantis kadagys
- Angelina Stonecrop
- Geltonasis Alyssumas
- Sidabrinis piliakalnis Artemisia
12. Ką augti, kai pradedate?
Pagalvokite apie valgomuosius maisto produktus, kuriuos greičiausiai valgysite, ir atitinkamai suplanuokite savo virtuvės sodą. Nors dauguma daržovių pasėlių auga vienodai gerai įvairiomis oro sąlygomis, prieš priimant galutinį sprendimą visada geriau sužinoti, kas geriausiai auga jūsų sodo zonoje.
Taip pat skaitykite: Pinigų taupymo sodo patarimai
Šie patarimai gali jums padėti
- Pasirinkite pasėlius, kurie greitai auga.
- Auginkite augalus su dideliu derlingumu, tai iš pradžių jus paskatins.
- Pasirinkite pasėlius, kuriems nereikia daug priežiūros ir kurie yra mažiau linkę į kenkėjus.
- Auginkite augalus, kurie gali duoti kelis pasėlius ir leis jums pratęsti augimo sezoną. Pavyzdžiui, pomidorai per sezoną duos kelis pasėlius, tačiau pasodinę žiedinius kopūstus gausite tik vieną derlių.
- Vaistažoles galima rinkti reguliariai, o jų auginimas yra puikus būdas sutaupyti brangių, parduotuvėje įsigytų variantų.
- Geriausia ir lengviausia auginti išpjaustytas žalumynų veisles.
Laistymo patarimai
Kaip dažnai laistyti virtuvės sodą?
Kadangi vaisiuose ir daržovėse yra 70% vandens, turėsite užtikrinti, kad jūsų augalai reguliariai gerai mirktų. Tai dar svarbiau jauniems daigams, kurie dar nesudarė gilios šaknų struktūros. Saugiausia laistyti augalus kartą per dieną, kai jie steigiasi. Pasėliams pradėjus bręsti, jiems nereikės daugiau nei colio vandens kiekvieną savaitę. Jei gyvenate karštoje vietoje ar vietoje su smėlingu dirvožemiu, laistykite dažniau.
Du svarbiausi dalykai, kuriuos reikia atsiminti
Virtuvės atliekų kompostavimas
Užuot išmetę virtuvės atliekas į šiukšliadėžę, jas perdirbkite. Tai lengva ir nereikalauja daug pastangų. Sužinokite daugiau čia!
Taip pat skaitykite: Virtuvės likučiai ir likučiai, kuriuos galite naudoti sode
Mulčiavimas
Apsvarstykite galimybę naudoti ekologiškus mulčiavimus, tokius kaip laikraštis, kartonas, supuvęs šienas, smulkinti lapai ir žolių iškarpos.
Prisek tai!
