Sužinokite apie 18 Baziliko rūšys kuriuos galite auginti savo sode ir induose dėl jų išvaizdos, aromato ir kulinarijos bei vaistų naudojimo!
Jei esate baziliko mėgėjas, jums patiks juos auginti baziliko veislių. Visi jie yra valgomi ir puikiai tinka auginti konteineriuose.
1. Saldus bazilikas
Tai yra viena iš populiariausių bazilikų veislių, kuri auga, ir yra plačiai naudojama gaminant švelnią, aromatinę lapiją. Nuo žalios iki violetinės žolės gali pasiekti 12-18 colių aukštį. Perskaitykite šiuos bazilikų auginimo patarimus.
Augantys patarimai:
Naudokite derlingą dirvą, kurioje gausu organinių medžiagų. Auginkite saulėtoje vietoje ir laikykite gerai laistytą. Tai netoleruoja atšiaurių šaltų orų.
2. Genovese bazilikas
Genovese bazilikui būdingas bruožas yra lygesni ir pointier lapai. Be to, dėl aromatingesnio ir aštresnio skonio jis yra puikus kelių itališkų patiekalų ir pesto receptų ingredientas.
Augantys patarimai:
Ši veislė yra šiek tiek tolerantiška šalčiui ir teikia pirmenybę 6-8 valandoms tiesioginės saulės. Jai geriausiai tinka gerai drenuojamas dirvožemis, kurio dirvožemio pH yra neutralus.
3. Tailando bazilikas
Populiarus Pietryčių Azijos – Tailando bazilikų virtuvėse jaučiamas stipraus skonio saldymedis. Purpuriniai stiebai ir purpurinės gyslos lapai daro jį efektingu augalu. Laikui bėgant jis praranda savo aromatą, todėl naudokite jį šviežią.
Augantys patarimai:
Šis augalas yra labai jautrus šalčiui, todėl pajutę pirmuosius šalčio ženklus, jį perkelkite į patalpą. Tai taip pat saulę mėgstantis augalas, kurį reikia saikingai laistyti.
Taip pat skaitykite: Kaip auginti saldymedį (Mulethi)
4. Napoletano bazilikas
Kilę iš Neapolio regionų (Itay), nepaprastai dideli jo lapai naudojami paukštienai, žuviai ar sūriui vynioti. Įpilkite jo į sriubas, padažus, žuvies ir mėsos patiekalus, nes jie yra šiek tiek pikantiškesni nei keletas kitų saldžių bazilikų rūšių. Jis gali užaugti iki dviejų pėdų aukščio.
Augantys patarimai:
Norint suklestėti, reikia pilnos saulės. Augimo sezonu subalansuotas trąšas naudokite kartą per mėnesį. Sodinti tinka lengva vazoninė terpė.
5. Tamsus opalo bazilikas
Nusibodo panašus žalių lapų žolelių rodymas? Šis egzotiškai atrodantis tamsiai violetinis lapijos bazilikas gali pagerinti jūsų kraštovaizdžio grožį. Be įprasto kulinarinio naudojimo, galite jį pamirkyti acte arba aliejuje, kad patiekalams suteiktų spalvos ir aromato.
Augantys patarimai:
Padėkite puodą šalia saulėtos palangės, kad jis galėtų mėgautis tiesiogine saule. Pradiniame augalų augimo etape dirvožemis turi būti tolygiai drėgnas.
6. Kalėdų bazilikas
Tai tajų ir genoviečių baziliko mišinys. Šio baziliko vaisinis aromatinis skonis yra šiek tiek panašus į pušies atspalvio vyną. Įdėkite į pesto, padažus, salotas, žolelių patiekalus, taip pat į gėrimus ir arbatas.
Augantys patarimai:
Jam reikia daug laistyti mulčiuojant aplink pagrindą. 65–85 laipsniai F yra optimali augimo temperatūra. Japonijos vabalai gali skeletuoti visą augalą, jų ieškoti.
7. Citrinų bazilikas
Lapai yra švelniai šviesiai žali, o augalai užauga 20–24 colių aukščio. Jis nėra toks dekoratyvus kaip kitos baziliko veislės, tačiau suformuoja gražius baltus smaigalius, kurie yra aukšti ir patrauklūs. Į ledinę arbatą įpilkite citrinų baziliko, kad būtų šiltas citrinos skonis, ir paverskite jį gaivinančiu gėrimu.
Augantys patarimai:
Pirmąją sodinimo savaitę įpilkite daug fosforo turinčių trąšų. Laistykite kasdien, bet ne tiek, kad dirvožemis būtų užmirkęs. Retkarčiais jį genėkite, kad pagerintumėte oro cirkuliaciją. Peržiūrėkite mūsų žolelių genėjimo patarimus, kad sužinotumėte daugiau.
8. Salotų lapų bazilikas
Dideli raukšlėti šio baziliko lapai primena salotas ir dėl švelnaus ir mažiau aromatingo skonio plačiai naudojami salotose ir šviežiuose patiekaluose. Idealiai tinka salotų vyniojimui, nes lapai yra dideli, maždaug 3–5 colių dydžio.
Taip pat skaitykite: Kaip auginti salotas
Augantys patarimai:
Saugokitės šalnų, jei pasodinsite šį baziliką lauke. Pasėkite 0,25 colio gylio sėklas ir palikite jas 10 colių atstumu. Venkite naudoti trąšas, kuriose yra daug azoto.
9. Kalkių bazilikas
Kaip ir citrinos bazilikas, jis taip pat yra vienas iš baziliko rūšys tai yra citrusinių vaisių skonio. Nors tai nėra taip įprasta kaip citrinos bazilikas. Galite auginti tiek citrinos, tiek kalkių bazilikų derinį, nes jie yra puiki pora. Tai kvapni virimo žolė, ir jums bus daug kalkių bazilikas žiniatinklyje.
Taip pat skaitykite: citrinomis kvepiančios gėlės
Augantys patarimai:
Pasirinkite vietą, į kurią patenka maždaug šešios tiesioginės saulės spinduliai. Neperlaistykite augalo. Jei augalas tampa per sunkus, įdėkite atramą, pvz., Kuolą.
10. Cinamono bazilikas
Meksikietiškas aštrus bazilikas yra dar vienas šio baziliko pavadinimas. Maždaug 25 colių aukščio, blizgantys lapai ir mažos rausvos levandos bei rausvai violetinės spalvos gėlės suteikia puikų pasirinkimą gėlių kompozicijoms. Dėl savo aštraus skonio ir kvapnaus aromato jis puikiai tinka vaisių salotoms ir garnyrams.
Augantys patarimai:
Sodinti optimali turtinga, drėgna ir šiek tiek rūgšti dirva. Palikite augalus 6–12 colių atstumu. Laistykite reguliariai ir venkite dirvožemio visiško išdžiūvimo.
11. Šventasis Bazilikas
Taip pat žinomas kaip Tulsi, indų religijoje jis gerbiamas dėl medicininių ir dvasinių savybių. Purpurine ir žalia spalva purškiami lapai suteikia šiam augalui patrauklią išvaizdą. Jei to nepakaks, kasdien jį vartojant arbatoje ar čai, sustiprinsite imuninę sistemą. Štai keletas jo fantastiškų privalumų sveikatai! Sužinokite, kaip jį auginti, čia.
Augantys patarimai:
Auginkite saulėtoje vietoje. Skirtingai nuo kitų bazilikų, jis toleruoja sausrą ir blogą dirvožemį. Tačiau norint optimaliai augti, reguliariai laistykite ir naudokite lengvą ir gerai nusausintą dirvą.
12. Kardinolas Bazilikas
Ryškus kardinolo baziliko bruožas yra ryškūs raudoni žiedai ir aštrus kvapas. Štai kodėl jis uždirba pelnytą vietą dekoratyviniuose soduose. Panašu, kad tai celozija, bet vis tiek galite naudoti savo virtuvėje receptus.
Augantys patarimai:
Venkite sodinti per anksti spyruoklėse. Palaikykite drėgmę dirvožemyje vegetacijos metu. Ji nori šilto klimato ir tampa gražiu konteinerių augalu.
13. Žalieji gofrai
Šis sąrašas baziliko rūšys negali baigtis nepridėjus šios baziliko veislės. Glamžyti ir raukšlėti šio baziliko lapai yra labai patrauklūs. Jis turi didelių purpurinių žiedų spyglius, todėl jis puikiai tinka kaip pasienio augalas. Dėl švelnaus skonio jį galima naudoti salotose, makaronuose ir makaronuose.
Augantys patarimai:
Jis gali toleruoti šiek tiek šešėlinę vietą, bet vis tiek reikia saulės. Laistykite atkakliai ir mulčiuokite aplink pagrindą, kad dirvožemis išlaikytų drėgmę.
14. Graikų bazilikas
Užauga tik iki 8 colių, tai nedidelė krūminė baziliko atmaina, kurios gimtinė yra Pietryčių Azija. Šio tipo bazilikai yra puikus pasirinkimas tiems, kuriems trūksta vietos. Lapai yra smailūs ir gali būti naudojami garnyrams, salotoms, mėsos patiekalams ar sriuboms ir pomidorų patiekalams gaminti.
Augantys patarimai:
Norint optimaliai augti, būtina turėti tiesioginės saulės ar fluorescencinės šviesos. Sausų burtų metu augalą gerai laistykite. Karštame klimate laikykite ją saulėje.
Taip pat skaitykite: Kaip auginti Azijos kriaušes
15. Pistou bazilikas
Viena iš geriausių trumpų bazilikų veislių, pavadinta padažu, pagamintu naudojant baziliką, česnaką ir alyvuogių aliejų, žinomą kaip Pistou padažas. Nors ir nedideli, jos tolygios formos lapai vis dar supakuoti su skoniu ir puikiai tinka patiekalams papuošti.
Augantys patarimai:
Laistykite saikingai, kad dirva būtų tolygiai drėgna. Judėkite lauke tik praėjus paskutiniam šalčiui. Norėdami paskatinti šakojimąsi, suspauskite galinius ūglius.
16. Aštrus Saber (Serrata)
Kaip rodo pavadinimas, šis bazilikas yra apdovanotas dantytais lapais, kurie yra panašūs į kardus ir dekoratyvūs. Pakanka vos poros lapų, kad azijietiški gurmanai galėtų pridėti aštraus užrašo. Šiuo baziliku galite pasikliauti net vėlai sezone, nes jis išlieka produktyvus.
Augantys patarimai:
Pasėkite sėklas į vidų ir persodinkite po šalnų arba pasėkite tiesiai į sodą, kai temperatūra yra pakankamai šilta. Pateikite daug šviesos ir vandens.
17. Afrikos mėlynasis bazilikas
Jei yra įvairių bazilikų, kurie išsiskiria iš kitų bazilikų veislių, tai yra tas. Jis užauga iki keturių pėdų aukščio ir turi kvapnų, aštrų aromatą, kuris sklinda esant drėgnam vėjui. Užburiantis šios veislės grožis ir valgomieji nuopelnai priverčia ją turėti baziliką.
Augantys patarimai:
Padauginkite jį iš auginių. Po vegetacijos pašalinkite negyvus stiebus, žalumynus ir nuolaužas. Saugokitės amarų, blusų vabalų, japonų vabalų, sraigių ir šliužų.
18. Aštrus krūmo bazilikas
Tai yra kompaktiška baziliko veislė, kuri auga kuprine forma, kaip rodo pavadinimas. Lapai yra intensyviai aromatizuoti, todėl pridedant sriubos ir padažai tampa aromatingesni.
Augantys patarimai:
Sodinkite į geros kokybės gerai sausinamą dirvą. Kaip ir kitoms bazilikų veislėms, jai klestėti taip pat reikia daug saulės spindulių. Kad jis klestėtų, reikia jį užglaistyti atgal.
