Augalams paprastai reikia saulės šviesos, bet ar žinote apie „Valgomąjį“ Tamsoje augantys augalai be JOKIOS erdvės? Peržiūrėkite šį sąrašą ir sužinokite!
Saulės šviesa yra nepaprastai svarbi augalo gyvenimui, nes ji yra būtina fotosintezei. Priešingai šiam faktui, kai kurie valgomi augalai gali gerai išsiversti be saulės, o jūs galite juos auginti patalpose be daug vietos!
Valgomieji augalai, kurie auga tamsoje
1. Grybai
Nors grybai nėra augalai, jie yra labai glaudžiai susiję su jais. Tai yra grybų vaisiakūniai, augantys tamsiomis ir drėgnomis sąlygomis. Maistui gaminti jiems nereikia saulės; Vietoj to, jie gauna maistą iš savo auginimo terpės, kurioje yra pjuvenos, medžio žievė, mediniai rąstai ir drėgni šiaudai. Jei saulės trūksta, grybai yra puikus pasirinkimas augti tamsoje.
Patarimas: augindami juos patalpoje, išlaikykite auginimo terpę tolygiai drėgną.
2. Daigai
Daiginimas yra sėklų daiginimo ir ūglių auginimo procesas. Viskas, ko jums reikia, yra mūrinis indelis, šiek tiek vandens ir daigios sėklos. Nuplaukite sėklas ir suberkite jas į stiklainį, tris ketvirtąsias užpildydami šaltu vandeniu. Priklausomai nuo sėklų, jie išdygs nuo 8 iki 24 valandų. Kadangi jiems nereikia saulės šviesos, dygti galima lauke.
Be to, įtraukti daigus į savo racioną yra sveikas įprotis, nes juose gausu vitaminų ir mineralų. Taip pat daigai yra puikus riebalų rūgščių ir skaidulų šaltinis.
3. „Microgreens“
Mikrogreenai yra labai jauni valgomi augalai ar daigai. Jie yra subrendusių augalų mikro atmainos ir labai maistingi. Nesubrendusius žalumynus galima surinkti greičiau nei per mėnesį, kai sėklos išdygsta, o augalai yra iki 1–3 colių aukščio. Sužinokite, kaip auginti mikrogalynus, šiame įraše. Taip pat patikrinkite šias „Microgreen Growing Ideas“.
Patarimas: užtikrinkite netiesioginę saulės šviesą ar dirbtinę šviesą, kad optimaliai augtų mikrogalynai.
4. Kviečių žolė
Kviečių žolė yra švieži paprastųjų kviečių augalų lapai. Kviečių žolę galite auginti dirvožemyje, taip pat vandenyje. Prieš sodindami pamirkykite sėklas, nes tai palengvina daigumą. Sodinkite sėklas 1/2 - 1 colio gylyje tiesiai į puodą ar sėklų dėklą ir palaikykite dirvožemį drėgnu. Jai nereikia saulės šviesos. Žolei nuimti reikia 6–10 dienų. Kai tai padarys, naudokitės žirklėmis, jei reikia. Reguliariam derliui pasodinkite iš eilės.
Kviečių žolė turi begalę naudos, nes joje gausu gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Tai taip pat gali būti veiksminga nuo vėžio.
5. Baltieji šparagai
Balti šparagai baltą spalvą gauna dėl šviesos nebuvimo, todėl puikiai tiks jų auginimas tamsioje jūsų namų vietoje. Pasodinkite sėklas arba šaknis (vainikus) į auginimo lysvę, 1/2 colio gylio ir 2 colių atstumu, ir saikingai palaistykite. Jų daiginimas užtruks 10–12 dienų. Laikykite juos palaidotus dirvoje (sėklose), palikdami tik viršutinius 2 colius (vainikus). Teks laukti metus, kol galėsite juos nuimti.
Baltieji šparagai yra aprūpinti tokiomis maistinėmis medžiagomis kaip vitaminas A, B6, C, E, geležis, kalis, riboflavinas, niacinas ir tiaminas. Be to, jame yra labai mažai natrio ir kalorijų.
6. Priverstiniai rabarbarai
Rabarbarus galite užsiauginti pasodinę jo vainikus tamsoje. Kaip rodo pavadinimas, galite priversti rabarbarų vainikus uždengti juos indu ar didele šiukšliadėže ir pastatyti į šalčio temperatūrą (0 C). Atšaldžius šaknis, paimkite juos į patalpą ir padėkite ant šiltos, tamsios vietos, apšviestos žvakėmis. Uždenkite juos durpėmis, dirvožemiu ar pjuvenomis. Taip pat mulčiuokite iš išorės, nes taip išsaugoma šiluma šiukšliadėžės viduje. Šiuos priverstinius stiebus galite surinkti per 4–6 savaites virimo tikslais, kai jie pasiekia 20–30 cm ilgio.