Šis sąrašas nėra toks dažnas Vaistažolės ir daržovės, kurias galite auginti konteinerių vandens sode suvilios bet ką juos auginti!
Užuot auginę tik įprastas daržoves ir gėles, kodėl neišbandę savo jėgų augindami ką nors kita? Šiame sąraše esančius augalus lengvai galima užvesti vandens indeliuose arba senoje nenaudotoje vonioje jūsų palėpėje. Skamba atliktinai ir linksmai? Skaitykite toliau ir sužinokite apie tai Vaistažolės ir daržovės, kurias galite auginti konteinerių vandens sode!
Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie konteinerių vandens sodo kūrimą čia.
Žolelių ir daržovių, kurias galite auginti konteinerių vandens sode, sąrašas
1. Lotosas
Botaninis pavadinimas: Nelumbo nucifera
USDA zona: 4-11
Lotusas yra Indijos ir Vietnamo nacionalinė gėlė. Tai dažnas vaizdas vandens soduose ir upės ar tvenkinio dirvožemyje. Beveik visos šio vandens augalo dalys yra valgomos. Dideli lapai naudojami kaip maisto įvyniojimas, o žiedlapiai - kaip garnyras. Lotoso stiebai supjaustomi ir marinuojami įvairiose Indijos virtuvėse. Jo sėklas galima valgyti kaip žirnius, jie turi saldų skonį.
Kaip augti
Paimkite lotoso sėklas ir užkalkite išorinį sluoksnį, kad ant jo įtrūktų. Dabar nuleiskite sėklas į stiklinę vandens ir 4-5 dienas padėkite ant ryškių, netiesioginių saulės spindulių. Vandenį keiskite kasdien, kol sėklos išdygs.
Paimkite nedidelį puodą ir užpildykite jį 80% dirvožemio ir 20% organinio komposto mišiniu. Pasodinkite sodinukus į jį ir įdėkite puodą į didelę vonią ir atsargiai visiškai užpildykite vonią vandeniu, panardindami vazoną, kol jis pasieks 2 colius virš jo. Laikykite indą daliniame pavėsyje, ir jūs turėsite savo lotosą per trumpą laiką.
2. Vandens mėta
Botaninis pavadinimas: Mentha aquatica
USDA zona: 8-11
Natūraliai arbata auga Šiaurės Europoje šalia vandens kelių, upių ir griovių. Jis turi storus, giliai gyslotas tamsiai žalius lapus su purpuriniu atspalviu. Vandens mėta turi invazinį augimo būdą, todėl pasodinkite ją į konteinerį, kad suvaldytumėte plitimą. Jį galite naudoti gamindami arbatą ir kaip kvapiąsias medžiagas salotose.
Kaip augti
Paimkite 10-12 colių puodą, užpilkite jį šiek tiek rūgščiu dirvožemiu ir pasodinkite į jį arbūzą. Nuplaukite puodą į didesnę vonią, užpildytą vandeniu. Vieta toje vietoje, kur gauna pilna saulė ar dalinis šešėlis. Tai taip pat gali būti jūsų vandens konteinerio su kitais vandens augalais dalis.
3. Taro
Botaninis pavadinimas: Colocasia esculenta
USDA zona: 9-11
Taro yra dekoratyvinis augalas, kuris taip pat yra valgomas ir natūraliai šalia pelkių ir tvenkinių. Tačiau jūs galite lengvai užsiauginti sode ar induose, skirtuose valgomiems lapams ir gumbasvogūniams. Šio tropinio augalo lapai ir gumbasvogūniai yra valgomi ir vartojami garuose, virti, kepti visame pasaulyje.
Kaip augti
Paimkite 10-12 colių puodą su drenažo anga. Užpildykite jį turtingu dirvožemiu ir padėkite taro gumbą 6 cm gyliu į dirvą. Dabar padėkite kibirą į kubilą, pripildytą vandens lygio, kuris siekia pusiaukelę iki kibiro lygio. Laikykite jį vietoje, kur patenka saulės spinduliai.
4. Wasabi
Botaninis pavadinimas: Eutrema japonicum
USDA zona: 8a-10b
Wasabi yra japonų žolė, kilusi iš kalnų upės slėnio Japonijoje. Jis patiekiamas su pastos pavidalo sušiais, kurie paruošiami iš maltų šakniastiebių. Visos vasabio žolės dalys yra valgomos; jo skonis šiek tiek panašus į krienų ar karštų garstyčių.
Kaip augti
Vasabi sėklos deponuojamos „Rockwool“. Rūkas ir pasodinkite jį į tinklelį. Norėdami sužinoti daugiau apie vasabi auginimą, peržiūrėkite mūsų straipsnį čia.
5. Vandens špinatai
Botaninis pavadinimas: Ipomoea aquatica
USDA zona: 10-11
Šis pusiau vandens augalas, dar vadinamas kankongu, daugiausia auginamas Pietryčių Azijoje. Atogrąžų regionuose vandens špinatus galima rinkti ištisus metus, o vėsiame klimate - juos auginti kaip metinius.
Kaip augti
Keletą sėklų įspauskite į drėgną „Rockwool“ ir padėkite ją tinklelyje. Norėdami sužinoti daugiau apie vandens špinatų auginimą, peržiūrėkite mūsų straipsnį čia.
6. Kresas
Botaninis pavadinimas: Nasturtium officinale
USDA zona: 6-9
Šis sparčiai augantis pusiau vandens augalas, kilęs iš Europos ir Azijos, išaugina valgomuosius pinnatinius lapus ir plūduriuojančius tuščiavidurius stiebus. Lapus ir ūglius galite naudoti ruošiant salotas, lingviną ir tagliata. Kresuose yra daug vitamino A, vitamino C ir yra geras folatų šaltinis.
Kaip augti
Įdėkite keletą sėklų į „Rockwool“ ir užfiksuokite jas tinklelyje. Įdėkite puodelį į didesnę stiklinę vandens. Norėdami gauti daugiau informacijos apie auginimą, peržiūrėkite šį vaizdo įrašą.
7. Cattail
Botaninis pavadinimas: Typha latifolia
USDA zona: 3-9
Katučiai yra tvirti daugiamečiai augalai, kurie gali užaugti iki 10 m (2 mt) aukščio. Visos katžolės augalo dalys yra valgomos. Paskrudinus gėlių galvutės turi riešutų skonį, vidurinė stiebo dalis yra krakmolinga ir tiršta.
Kaip augti
Sodinkite šaknį į puodą, užpildytą sodo dirvožemiu. Kartais augalui papildyti galite naudoti 5 ml jūros dumblių tirpalo galone vandens.
8. Laukiniai ryžiai
Botaninis pavadinimas: Zizanija
USDA zona: 5-9
Laukiniai ryžiai turi kramtomą išorinį dangtelį, švelnų vidinį grūdelį su žemės, riešutų skoniu. Laukinėje gamtoje jis užauga iki 15 pėdų aukščio, tačiau konteineryje pasiekia valdomą ilgį.
Kaip augti
Prieš sodindami surinkite sėklas ir stratifikuokite. Sėkite juos į 5 litrų ar didesnę talpą su įprastu dirvožemiu, sumaišytu su daug komposto, ir padėkite jį į kubilą, kuriame pilna vandens. Laikykite vandens lygį coliu virš dirvožemio ir pridėkite daugiau, kai jis išgaruoja ar nukrinta žemyn, kad išlaikytumėte lygį. Užtikrinkite bent 5-6 valandas saulės spindulių.
9. Vandeninis kaštonas
Botaninis pavadinimas: Eleocharis dulcis
USDA zona: 9-11
Gimtoji Azijoje, atogrąžų Afrikoje ir Australijoje vandens kaštonas turi mažas, apvalias gumbasvogūnes, kuriose yra traškus baltas minkštimas ir kurias galite valgyti žalias, virtas arba keptas ant grotelių. Jis taip pat gali būti konservuotas arba marinuotas. Vandeniniai kaštonai taip pat garsėja makaronais ir ryžių patiekalais.
Kaip augti
Lengva auginti ir balkono sode. Paimkite vidutinio dydžio kubilą / kibirą ir užpildykite jo apatinę 1/4 dalį geros kokybės puodų mišiniu. Augalus ir vandenį padėkite tol, kol dirvožemis bus panardintas maždaug colio atstumu, kad imituotų ryžių žaliavos lauko efektą - pastatykite saulėtoje vietoje.
10. Vandens pipirai
Botaninis pavadinimas: Persicaria hidropiperis
USDA zona: 5-9
Taip pat žinomi kaip pelkiniai pipirai ir knotweed, vandens pipirai auga drėgnose vietose ir sekliame vandenyje. Dėl aštraus skonio jis taip pat garsėja kaip prieskonis. Lapai plačiai naudojami žuvies patiekaluose Japonijoje, o sausieji lapai garsėja kaip pagardai Pietryčių Azijoje.
Kaip augti
Paimkite puodą ir užpildykite jį puodų mišiniu. Sėkite sėklas 2 cm gyliu ir gerai palaistykite. Padėkite puodą / buteliuką tamsesnėje vietoje, o sėklos išdygs per 5–7 dienas. Augalas derliui pasiruoš per 55–60 dienų.
