Ar Jalapeno yra vaisius ar daržovė? Arba tai yra uoga, kaip ir bananas? Sužinokite, kas iš tikrųjų yra šis mėgstamiausias pipiras šiame straipsnyje!
Jalapenos yra čili šeimos dalis ir aitrioji paprika. Žmonės dažnai sutrinka dėl to, kas jie iš tikrųjų yra. Šis straipsnis atsakys į nagrinėjamą klausimą -Ar Jalapeno yra daržovė ar vaisius?
Ar šokoladas yra vaisius ar daržovė? Sužinokite čia.
Kas yra Jalapeno?
Jalapeno pipirai yra žali ir mėsingi, pailgos, kūginės formos. Jis gali būti iki 6 colių ilgio. Tačiau vidutinis dydis išlieka nuo 2 iki 3 colių. Jame gausu vitamino A, C, K, B, folatų ir kalio. Jalapenos taip pat turi kapsaicino, kuris suteikia jiems būdingą pikantišką kokybę. Kapsaicinas vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį kraujotakoje ir kontroliuojant nutukimą.
Kai kurios žinomos Jalapenos veislės yra Jaloro, Mucho Nacho, Billy Biker, NuMex Pinata, Jalaro ir TAM.
Ar Jalapeno yra daržovė ar vaisius?
Daugelis žmonių mano, kad Jalapeno yra daržovė dėl aštraus skonio. Bet tai netiesa. Pagal botaninę klasifikaciją jalapeno yra vaisius.
Taip, tu teisingai girdėjai !! Jalapeno yra vaisius!
Dar tiksliau, Jalapeno pipirai laikomi uogomis. Botanikai uogas apibrėžia kaip mėsingus vaisius, kurių viduje yra daug sėklų. Todėl Jalapenos su daugybe sėklų, įdėtų į vidų, taip pat yra uoga.
Iš tikrųjų visos paprikos ir paprikos, kurių viduje yra valgomosios sėklos, yra vaisiai, o ne daržovės. Daugelis vaisių traktuojami kaip daržovės, pavyzdžiui, baklažanai, pomidorai, cukinijos, agurkai ir pupelės. Iš tikrųjų visi jie priklauso vaisių šeimai.
Išvada
Nors Jalapeno priklauso vaisių šeimai, jis yra karštas ir aštrus, turintis daug naudos sveikatai. Jis populiariai naudojamas daugumoje Meksikos virtuvių, mėsainių, sumuštinių, pusgaminių, net marinatuose, troškiniuose ir padažuose.
Tai gali būti puikus troškinių, jautienos, vištienos ir daržovių gaminių priedas, nes labai padidina skonį!