Norėdami gauti gausų šviežią derlių, turite žinoti apie viską Kaip užsiauginti saldžiųjų bulvių teisingu keliu. Sužinokite visas gudrybes čia.
Saldžiosios bulvės yra mažai prižiūrimi augalai, kurie duoda gausų derlių, palyginti su kitais vaisiais ir daržovėmis. Jie yra sotūs, maistingi ir skanūs priedai prie daugelio patiekalų. Geriausia tai, kad galite juos lengvai auginti, jei tik žinote, kaip tai padaryti teisingai. Čia yra viskas, ką reikia žinoti Kaip užsiauginti saldžiųjų bulvių!
Botaninis pavadinimas: Ipomoea batatas
USDA atsparumo zonos: 9-11
Peržiūrėkite mūsų straipsnį apie daržoves, kurios auga po žeme
Dauginimas
Skirtingai nuo kitų vaisių ir daržovių, kurie prasideda nuo sėklų, saldžiosios bulvės prasideda nuo slydimo.
Kas yra slydimai?
Slyvos yra daigai ar ūgliai, augantys ant saldžiųjų bulvių. Kadangi saldžiosios bulvės yra labai paplitusios, gauti lapelius taip pat gana lengva. Jų galite gauti iš bet kurio sodo centro. Arba galite gauti augalų iš darželio. Prieš pirkdami įsitikinkite, kad saldžiųjų bulvių veislė yra vynmedžių ar krūminė.
Konteinerių sodininkams gera idėja auginti krūmo tipo saldžiąsias bulves!
Pradedantys slydimus
Pradėkite kruopščiai išvalydami saldžiąsias bulves, kad atsikratytumėte purvo ir dirvožemio. Tada aštriu peiliu perpjaukite jį per pusę ar daugiau didelių dalių. Dėkite dalis į stiklainį, pripildytą vandens, taip, kad pusė paviršiaus liktų virš vandens, o kita pusė būtų panardinta. Dantų krapštukais galite užfiksuoti bulves ir padėti ją prie palangės ar kur nors šviesioje vietoje. Daigai pradės pasirodyti po poros savaičių.
Sodinimas
- Saldžiųjų bulvių auginimas labai panašus į bulvių auginimą. Tačiau saldžiosios bulvės priklauso ryto šlovės šeimai, o bulvės yra pomidorų šeimos dalis.
- Pasodinkite slydimus / daigus sode, kai praeis visas šalnų pavojus ir oras pakankamai sušils.
- Jie geriausiai auga esant temperatūrai nuo 75 iki 95 F (24-35 C)
- Pradėkite nuo patalpų, likus 12 savaičių prieš jas sode.
- Šiltam klimatui galite juos auginti bet kuriuo metų laiku.
Saldžiųjų bulvių auginimas konteineriuose
Bulvių auginimo krepšiai yra puikus pasirinkimas, nes jie užtikrina tinkamą drenažą. Molio tara taip pat yra tinkamas pasirinkimas. Eikite į tuos, kurie yra 10-12 colių gylio ir 12-15 colių pločio.
Veislės pasirinkimas
Konteinerių auginimui idealiai tinka „Beauregard“, „Centennial“, „Georgia Jet“, „Southern Delite“, „Goldrush“, „White Yam“ ir „Yellow Jersey“.
Saldžiųjų bulvių auginimo reikalavimai
Vieta
Kadangi saldžiosios bulvės yra tropiniai augalai, joms klestėti reikia šiltų sąlygų. Bet kuri vieta, kur gauna daug saulės spindulių, yra ideali, dalinis atspalvis taip pat būtų puikus. Be to, vynmedžių veislės užauga net 10 pėdų ilgio ir užima daugybę plotų, todėl įsitikinkite, kad yra pakankamai vietos, arba pabandykite auginti pusiau ar kompaktiškas krūmų saldžiąsias bulves.
Dirvožemis
Augalas auga virš žemės, tačiau saldžiųjų bulvių augimas trunka po žeme, o kompaktiškas dirvožemis gumbams sunku laisvai augti po žeme, todėl geriausiai veikia priesmėlio dirvožemis. Dirvožemio įdirbimas prieš sodinimą taip pat naudingas.
Jei klimatas šaltesnis, dirvožemį padenkite juodo plastiko dangos sluoksniu. Tai padės išlaikyti dirvožemį šiltą ir paskatins stiprų augimą.
Laistymas
Pirmosiomis dienomis augalą reikia kasdien ir kruopščiai laistyti maždaug savaitę. Po to 3-4 savaites laistykite per savaitę. Toliau mažinkite kiekvieną savaitę, kol pasieksite vieną ar du kartus per savaitę laistymo ciklą. Sausros burtai daro tiesioginę įtaką derliui, todėl būtina niekada netvarkauti su laistymo kerais.
Jei saldžiąsias bulves auginate vazonuose, tiesiog įsitikinkite, kad dirvožemis niekada neišsausėja.
Temperatūra ir drėgmė
Prieš sodindami saldžiąsias bulves lauke, dirvožemio temperatūra turėtų būti aukštesnė nei 60 F (15 C). Jie gali prisitaikyti prie dirvožemio temperatūros, svyruojančios nuo 60 iki 85 F (15-30 C). Augalas toleruoja aplinkos temperatūrą ir siekia 100 F (38 C) temperatūrą.
Saldžiųjų bulvių priežiūra
Tręšimas
Idealu laikyti sodinimo vietos pakeitimą kompostu prieš auginant saldžiąsias bulves. Taip pat galite augalą šerti 5-10-10 trąšų. Patikrinkite, ar etiketėje nurodytos tinkamos dozės ir intervalai.
Mulčiavimas
Į sodinimo vietą įdėkite mulčio sluoksnį, nes dirvožemis bus šiltas. Mulčiavimas taip pat padeda dirvai ilgiau išlikti drėgnai, nes sulaiko drėgmę ir neleidžia vandeniui greitai išgaruoti. Abu šie veiksniai veikia saldžiųjų bulvių naudai
Kenkėjai ir ligos
Namų sodininkai paprastai nepaiso sėjomainos, dėl kurios gali atsirasti vieliniai kirminai ir šakniniai nematodai, todėl praktikuokite tai. Norėdami išvengti ligų, rinkitės ligoms atsparią veislę. Pelės gali iškasti duobes sodo dirvožemyje ir sugadinti gumbus. Ieškokite jų!
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Priklausomai nuo veislės, gumbai užauga 100–150 dienų. Kai pradedi pastebėti, kaip lapai gelsta, atėjo laikas nuimti augalą. Kadangi turite iškasti saldžiąsias bulves, darykite tai atsargiai ir švelniai. Jų paviršius yra švelnus ir pažeidžiamas, jei juos apversite.
Išdžiovinę saldžiąsias bulves, jas galite laikyti 4-5 mėnesius. Norėdami tai padaryti, laikykite juos šiltoje vietoje. Šis procesas vadinamas kietėjimas ir tai sustiprina skonį.
